本文摘要：餐饮业态依然是各大商场更有客流的最重要手段。
餐饮业态依然是各大商场更有客流的最重要手段。根据输掉商大数据中心与汉博商业研究院10月15日牵头公布的三季度购物中心注目新兴品牌榜TOP50表明，餐饮品牌前十名数量约20家，在全部前十名品牌当中占到比达40%。
榜单表明，在全部前十名品牌当中，餐饮业态品牌有20家，占到比超过40%，餐饮业态也是分业态当中占到比 低的业态，其中少有定位高端、享有低辨识度IP、专心细分市场的新品牌。另外零售品牌前十名12家，其中儿童亲子类品牌前十名6家，休闲娱乐娱乐、跨界填充店、文创、精品餐馆前十名数量分别为4家、4家、3家和1家。 餐饮业态仍然被指出是购物中心跟上的竖井业态，不少购物中心在先前客流平稳后的调整当中不会必要削减餐饮业态占到比，但随着竞争激化和市场饱和状态等因素，目前餐饮业态仍是购物中心的重头戏。
而作为品牌子集场所，人气品牌单体所带给的同质化现象也沦为购物中心思维的问题。就在不久前，朝阳大悦城发售主题空间“拾间”，除了新的中式的整体风格出色，一些餐饮品牌为因应主题也一改为品牌千店一面的设计，以新形象示人。
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